وصفات تقليدية

وصفة شربات صور

وصفة شربات صور


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب
  • كوكتيلات
  • كوكتيلات الفودكا

هذا المشروب الكحولي منعش للغاية ولطيف. تُهتز الفودكا بالثلج وشنابس التفاح الحامض وثلاثية ثانية ، وتُقدم في كأس مارتيني مشطوف بالشربت ومزينة بإسفين من الليمون.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • 75 مل فودكا
  • 2 ملاعق طعام من المسكر التفاح الحامض
  • 2 ملاعق كبيرة ثلاث مرات
  • 1 إسفين الليمون
  • 1 قش شربات ، مفتوح

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق

  1. صب الفودكا ، المسكر وثلاث ثوان في شاكر كوكتيل فوق الثلج. قم بتغطيته ورجه حتى يتجمد الجزء الخارجي من شاكر. بلل حافة كأس مارتيني مبرد بقطعة من الليمون واغمسها في قش الشربات. صفي الكوكتيل في كأس المارتيني لتقديمه.

مكونات

يمكن شراء قش الشربات من المتاجر المتخصصة أو عبر الإنترنت.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

بواسطة سارة جو

يا إلهي. مشروبان لذيذان في ليلة واحدة. بقرة مقدسة. هذا الرتق جدا. لقد استخدمت فودكا التفاح الأخضر وشنابس التفاح الأخضر لضربة مزدوجة. أشعر برغبة في ارتداء البدلة والغوص فيها. - 09 ديسمبر 2008

بواسطة جولي

لا أحب تذوق الكحول في المشروبات ، لذلك تناولت 2 أوقية من الفودكا و 2 أوقية من شنابس التفاح الحامض المشروب الثاني الذي جننت. فضلها بهذه الطريقة. . لكن في الحقيقة ، بعد مشروبين ، لم يكن الأمر مهمًا! -02 حزيران (يونيو) 2011


ملخص الوصفة

  • 2 (11 أونصة) علبة برتقال
  • 2 (3 أونصات) عبوة Jell-O® بنكهة البرتقال
  • 1 كوب ماء مغلي
  • 8 أونصات كريمة حامضة
  • 1 نصف لتر برتقال ، طري
  • 1 كوب قطع أناناس

دهن قالب دائري أو مقلاة مربعة مقاس 9x9 بوصة بدهن خفيف.

صفي اليوسفي واحتفظي بالعصير. أضف الماء البارد إلى العصير ، إذا لزم الأمر ، لعمل كوب من السائل.

في وعاء للخلط ، يُمزج الماء المغلي مع كوب من سائل اليوسفي البرتقالي. ذوبي الجيلاتين في هذا الخليط وضعيه في الثلاجة حتى يبدأ في التماسك. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الكريمة الحامضة وشربات طرية على سرعة متوسطة حتى تصبح رقيقًا وممزوجًا جيدًا. يضاف اليوسفي وقطع الأناناس برفق. يُسكب المزيج في قالب دائري أو مقلاة مُعدّة ويُبرّد طوال الليل.


المراجعات

لقد صنعت هذا للمرة الثانية باستبدال الفراولة بنصف الكرز و 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا لحبوب الفانيليا (إضافتها بعد التحميص) وكانت لذيذة مثل نسخة الفراولة. سأحاول الخوخ اليوم. وصفة رائعة!

صنعها كما هو مكتوب كأول وصفة لي لصنع الآيس كريم. كان رائعا!

رائع وسهل !! حلوى صيفية رائعة. لقد خدمت مع كعكة تريس ليتشيس (كونتيسا حافي القدمين). لذيذ.

كان هذا رائعًا. الفراولة التي أحصل عليها في المتجر دائمًا ما تكون غير ناضجة. أعتقد أن التحميص حلىهم بالفعل كما لو كانوا قادرين على النضج. أعطاها اللبن الرائحة تانغ. كان هذا رائعًا حقًا ، شربات فراولة كريمية جدًا. ذهبت جيدًا مع كعكة حلوة لأنها ليست حلوة. أعتقد أنه إذا كان لديك فراولة ناضجة فأنت & # x27d تريد تقليل السكر. سأفعل هذا مرة أخرى.

هذا شهي! لقد صنعت أيضًا مجموعة من الفراولة المحمصة واستخدمتها كمربى. إنه حقا تذوق طازج.

ذاقت مثل مربى الفراولة. اعتقدت أن هذا سيكون رائعًا ، لكنني شعرت أنه فقد حلاوة الفراولة الطازجة الطازجة.

هذا رائع. قم بإقرانها بوصفة آيس كريم الريحان (أيضًا من epicurious) وزينتها بورق الريحان المحلى. نهاية محطمة لنادي العشاء.

هذا له نكهة الفراولة الرائعة والرائعة حقًا. والتنغ الطفيف رائع. كانت حلوة بعض الشيء بالنسبة لذوقي - ربما كانت إحدى وظائف الفراولة الخاصة بي؟ سوف أقوم بتقليل السكر إلى

3 / 4c في المرة القادمة. بالتأكيد حلوى صيفية رائعة.

لقد صنعت هذا مرة واحدة تمامًا كما هو مكتوب وكان جيدًا. لقد صنعتها للمرة الثانية واستبدلت الفراولة بالخوخ - كانت رائعة. أخطط لجعله مرة أخرى مع الخوخ.

هذه الوصفة لذيذة جدا. لقد استبدلت السكر بـ Splenda ، بسبب مرضى السكر في الأسرة ، وأضفته بعد طهي الفراولة. على الرغم من أنه سيكون أفضل مع السكر ، إلا أنه كان جيدًا جدًا مع Splenda.

لذيذ! من كان يعلم أن طعم الفراولة المحمص يمكن أن يكون رائعا؟ هل فكر أي شخص في استخدام الفراولة المحمصة بمفرده كغطاء للآيس كريم؟

لذيذ جدا. أفضل شيء صنعناه في آلة صنع الآيس كريم المنزلية حتى الآن. نكهة القشدة الحامضة واللبن تكمل التوت تمامًا. كان ضيوف حفل العشاء يتشاجرون على آخر قطعة في الحاوية.

marshacb: لقد وزنت الفراولة وكان الجنيه الواحد بالنسبة لي 4 أكواب تقريبًا ، ربما كان التوت الذي استخدمته أكبر؟ springergirl: لقد استخدمت صانع الآيس كريم الخاص بي ، لا توجد مشكلة. بعد أن يصبح المزيج ناعمًا ، برده قليلًا ، ثم أضفه إلى صانع الآيس كريم كالمعتاد. حصلت على ربع جالون من الوصفة.

رائع. بسيط بشكل مذهل ولذيذ بشكل لا يصدق. لقد استبدلت الزبادي اليوناني بالقشدة الحامضة. ونعم ، لقد استخدمت رطلًا واحدًا من الفراولة وملأت حاوية سعة ربع جالون. وأنا موافق ، راقبهم في الفرن. غليان المنجم تقريبا.

هل يمكن صنع هذا بدون آلة صنع الآيس كريم؟ يمكن أن تكون بعض المشروبات الغازية.

لأولئك منكم الذين صنعوا هذا ، هل استخدمت 4 أكواب من الفراولة (التي تزن 2 رطل) أو 1 رطل (أي 2 كوب)

& # x27m أبحث عن هذا على Pinterest. هل من أفكار أين أجدها؟

هذه حلوى صيفية رائعة. لم يكن لدي & # x27t حبة فانيليا مستبدلة بملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا وملعقة كبيرة من الخل البلسمي الجيد. تأكد من مشاهدة الفراولة أثناء التحميص لأنها يمكن أن تنفجر بسهولة.

طعم لا يصدق! أنا أعيش أيضًا في & quotstrawberry land & quot ، لذا سأفعل هذا كثيرًا في الصيف. قلّب الفراولة أثناء التحميص لأنها قد تحترق بسهولة. شكواي الوحيدة هي أنه لا يكفي & # x27t (لقد ملأت حاوية 4 أكواب) إذا كنت تفكر في تقديم هذا إلى 6 أشخاص ، فضع شيئًا آخر على الجانب.

كان هذا رائعا! يبرز تحميص الفراولة النكهة اللذيذة للفراولة ويجعل هذه الوصفة مميزة. بالتأكيد سأفعل هذا مرة أخرى.

مذهل! حرفيًا ، انتهيت للتو من هذه الوصفة ويتم إعدادها في المجمد الخاص بي (سيتم تناولها في حفلة شواء عائلية يوم السبت). أنا أعيش في & quotstrawberry country & quot وسوف أقوم بذلك عدة مرات قبل انتهاء الموسم. اتبعت الوصفة تمامًا ، على الرغم من أنني فكرت في تصفية البذور لكن الخلاط سحقها تمامًا. للحصول على عصير منحل حقًا ، أضف الثلج إلى الخليط واشربه بدلاً من التجميد. أحب هذه الوصفة!


قشطة حامضة ليمون شربات

المالك / المؤسس / غسالة الأطباق في SeriousKeto Test Kitchen.

23 تعليقات

3 ورقات لطباعة هذا ؟! نصف الصفحة الأولى فارغة. هل هناك طريقة لرفع ذلك؟ أعتقد أن كل شيء سيستمر في صفحة واحدة فقط. الوصفة تبدو رائعة جدا. شكرا لتقاسم معنا!!

هل تستخدم الزر & # 8220print & # 8221 في زاوية الصورة (بجوار زر Pinterest)؟

أنا أيضا لدي مشاكل. يظهر هذا في 5 صفحات ، مع عرض العنوان في أسفل الصفحة الأولى ، والمكونات والطريقة في الصفحتين التاليتين 2 و 3 ، ثم منطقة فارغة حيث يوجد & # 8217s الفيديو والصفحة الخامسة تعرض التعليقات. نعم ، باستخدام ميزة الطباعة في الزاوية المجاورة لزر Pinterest. أتمنى أن أرى هذا مقلصًا إلى صفحة واحدة فقط.

ما المتصفح / نظام التشغيل الذي تستخدمه؟ لقد استخدمت & # 8217 متصفحات Chrome و Microsoft Edge و Firefox وهي صفحتان جميلتان ونظيفتان على كل منهم.

بالنسبة لأولئك الذين يواجهون مشاكل في الطباعة ، احصل على التطبيق المسمى Cookbook ، ثم انسخ الرابط إلى هذه الوصفة ، وافتح التطبيق ، وانقر فوق استيراد عند المطالبة ، ثم حفظ. ستتم طباعتها كلها على صفحة واحدة ، وسيكون عنوان URL الخاص بـ Steve ، والوصفات ، ووحدات الماكرو ، والصورة كلها موجودة هناك. إنه تطبيق رائع ومستقر كان مثاليًا لجميع وصفاتي.

شكرا جينيفر. ما هو نظام التشغيل لهذا التطبيق؟

أود أيضًا أن أواجه مشكلة في تصوير هذا & # 8212 ، لذا إذا كنت تواجه مشكلات ، فيرجى إخباري بما يلي:
1) ما الجهاز / المتصفح / نظام التشغيل الذي تستخدمه؟
2) هل تستخدم الزر "طباعة" بجوار الزر Pinterest؟
3) هل المشكلة في هذه الوصفة فقط أم كلها؟
4) هل نجحت الطباعة من هذا الموقع قبل يومين؟

هل يمكنني تحويل هذا إلى "شربات الفانيليا" عن طريق التخلص من قشر الليمون واستبدال مستخلص الفانيليا بعصير الليمون؟

الوصفة الأصلية رائعة ، الكريمة الحامضة رائعة. أردت فقط صنع نكهة الفانيليا.

أنا & # 8217d أقول حاول تخفيف مستخلص الفانيليا في الماء بحيث تكون الكمية الإجمالية 2 تيرابايت. هذا من شأنه أن يعادل نفس حجم السائل تقريبًا مثل عصير ليمونة واحدة.

لقد صنعت هذا باستخدام الليمون اليوم ، قدر الإمكان أثناء محاولتي العيش خارج المخزن & # 8230it & # 8217s فائزًا!

لذيذ جدا مع الليمون في المرة الأولى التي صنعتها. زوجي يحب شاي الماتشا ، لذا صنعه بهذه الطريقة في المرة القادمة وكان رائعًا أيضًا.

لقد استمتعت بمقاطع الفيديو الخاصة بك بشكل كبير. هل جربت صنع هذا باستخدام اللبن الزبادي اليوناني للقشدة الحامضة؟ شكرا على المحتوى الرائع!

أفكر في صنع هذا مع الزبادي في نهاية هذا الأسبوع لأنني لا أملك ما يكفي من القشدة الحامضة. إذا قمت بذلك ، فكيف انتهى؟

أنا لم أصنعها مع الزبادي. إذا قمت بذلك ، فأنا أوصي بالزبادي اليوناني الكامل الدسم.

الطباعة من جهاز iPad الخاص بي تعمل بشكل رائع الآن ، ستيف. شكرا لإصلاح ذلك!

كان هذا حقًا دسمًا وكان له طعم جيد. إذا كانت بنكهة البرتقال لكان طعمها مثل Dreamsicle. لم يكن قوامنا كثيفًا في وحدة داش ، ولكن بعد التجميد طوال الليل ، كان من الممكن غسله تمامًا. لم أجهد قشر الليمون ، لذلك لست متأكدًا مما إذا كان ذلك قد أثر على عملية التقليب.
سوف أقوم بعمل هذا مرة أخرى ، ولكن أيضًا أجرب نكهات مختلفة في كل مرة. شكرا ستيف! هذه الوصفة كانت بالتأكيد فائزة!

تعليق إضافي واحد: الفيديو يظهر لك إضافة 1/2 ملعقة صغيرة ملح إلى الخليط ولكن ليس في قائمة المكونات أعلاه. أضفت الملح عندما صنعته.

شكرا على المصيد. & # 8217 لقد قمت بتحديث الوصفة.

لقد صنعت هذا الليلة الماضية وقمت بتخزينه في ثلاجتي طوال الليل. لقد قمت بتحريك المزيج في آلة صنع الآيس كريم هذا الصباح لمدة 30 دقيقة ثم 30 دقيقة إضافية. لم تتكاثف أبدًا. لقد اتبعت الوصفة بالضبط. لقد استخدمت الأليلوز الحبيبي. هل كان من المفترض أن يكون مسحوق الأليلوز؟ أيضًا ، لم يكن لديّ & # 8217t شراب سائل بنكهة العسل لذا استخدمت مُحلي اللوز السائل. ربما كان عليّ فقط استبعاد سائل الأليلوز؟ لقد جمدت الخليط وكان طعمه رائعًا لكنني لاحظت بلورات الثلج المتكونة في جميع أنحاء الشربات. أيه أفكار؟.

من الصعب قول ذلك ، لم أكون هناك لمشاهدته. أستطيع أن أقول أنه عندما أضع صانع الآيس كريم الخاص بي في الفريزر العادي ، لا أعتقد أنه أصبح باردًا بدرجة كافية لجعل الآيس كريم سميكًا. ثم بدأت في تخزينه في الفريزر المستقل الذي أستخدمه للحوم (والذي أعتقد أنه يعمل عند -40 درجة فهرنهايت) ويزداد سمك الأشياء بشكل أفضل.

شكرا لك على الرد. أعتقد أن هذه كانت المشكلة. كانت هذه هي المرة الأولى التي أستخدم فيها آلة صنع الآيس كريم الخاصة بي ، ولا يحتوي الفريزر الموجود أعلى ثلاجتي على ختم جيد. سأستخدم الفريزر الصدري في المرة القادمة لتبريد حاوية التجميد.

هذه هي الوصفة الأعظم. لقد صنعتها أولاً بالليمون. لم يكن لدي ما يكفي من القشدة الحامضة ، لذلك استخدمت حوالي كوب من الكريمة. جلبت الدموع إلى عيني. في المرة التالية التي صنعتها بالقشدة الحامضة الكاملة والليمون. كان أفضل مع كل القشدة الحامضة. أخذت بعضًا منه لأختي المصابة بداء السكري. لقد راسلتني بأنها تعتقد أنها ماتت وذهبت إلى الجنة. هذا الشربات أفضل من أي شربات في حياتي. لقد صنعته لصديقي الذي هو أيضًا على Keto. تقول إنها ستبدأ في متابعتك. أحب مقاطع الفيديو الخاصة بك ، وأعتقد أنك رائع!


الفيديو ذات الصلة

لذيذ! بالتأكيد سيجعل مرة أخرى

لقد استخدمت حليب جوز الهند بدلاً من الحليب العادي وكانت النتيجة رائعة. كانت كريمية وليست مثلجة ، وبما أن الأناناس كان ناضجًا جدًا ، فقد كان حلوًا جدًا. لقد كان لذيذًا وأنا سعيد جدًا لأنني وجدت هذه الوصفة :)

كان الطعم جيدًا جدًا ولكنه كان مثلجًا مقارنةً بالشربات الأخرى التي صنعتها.

خفقت السكر في الحليب ليذوب ، بدلاً من استخدام شراب بسيط (على الرغم من أنني أستطيع أن أرى مزايا الشراب البسيط لأنه يتيح للشخص التحكم في كمية السكر المضاف إلى الوصفة الإجمالية.) كان الخليط تذوقًا إلهيًا حتى أضفته عصير الليمون الذي يضفي مذاقا مر. سأحذف عصير الليمون في المرة القادمة.

لم أستخدم شرابًا بسيطًا .. كل هذا الماء سيجعل الشربات أكثر جليدًا من اللازم .. لذا استخدمت سكرًا رقيقًا بدلاً من ذلك. لقد شعرت بإغراء شديد لأن أحرق الحليب أولاً .. إنها حقيقة أن الحليب المبستر في الآيس كريم يجعله أكثر دسمًا. الجميع يهتمون حتى بالشراب البسيط ، لكن نتيجتي كانت كريمية للغاية وألغت خطوة. مع توفر سكر Baker & # x27s بسهولة هذه الأيام ، لم يعد هناك سبب لذلك. أضفت أيضًا ربع كوب من الحليب المبخر ، أيضًا للقوام.

كان هذا رائعًا - كانت نكهة الأناناس شديدة جدًا على الرغم من أنني اختبرت كوبًا قصيرًا. أنا متأكد من أنه سيكون أفضل عند صنعه من الأكواب الثلاثة الكاملة. هذه حلوى صيفية مثالية - خفيفة ومنعشة.

كان هذا لذيذ للغاية ومنعش جدا! كانت حبة أناناس جيدة الحجم كافية فقط لثلاثة أكواب من المهروس ، لذلك أوصي بوجود كمية إضافية في متناول اليد للتزيين. لقد استخدمت كوبًا واحدًا من الحليب ونصف كوب من الزبادي العادي وأعتقد أنه جعله أكثر دسمًا. اعتمادًا على حلاوة الأناناس ، قد لا تحتاج حتى إلى خليط الشراب البسيط ، أو ربما لا تحتاج إلى كل ذلك على الأقل. لقد قدمته فوق شرائح الأناناس المشوية وكانت نهاية مثالية لطهي الطعام في الصيف.


شربات

شربات (لمعلوماتك ، يوجد "r" واحد فقط في الشربات!) هو علاج مجمد لذيذ مصنوع من عصير الفاكهة أو المهروس وغالبًا ما يحتوي على بياض البيض لمنع تكوين بلورات الثلج أثناء عملية التجميد. في الولايات المتحدة ، غالبًا ما يحتوي شرباتنا على الحليب ، لكن الشربات الحقيقي لا يحتوي على ذلك.

يتم تجميد النكهة البرتقالية المنعشة لصودا الصودا الشهيرة في حلوى كريمية.

مصنوع من الفراولة والماء والعصير المركز وعصير الليمون

الليتشي الاستوائية هي النكهة المثالية لشربات منعشة. مزيج من المكونات يجعل الحلوى لاذعة وكريمة في نفس الوقت.

الطريقة: موقد
الوقت: 2-5 ساعات

محضر من كريمة ثقيلة ، سكر ، عصير برتقال ، حليب

محضر من القرفة المطحونة وعصير البرتقال والحليب والسكر والفراولة الطازجة

نرسل كل يوم وصفة مميزة وخيارات المحرر المفضلة لدينا. لا تفوت الفرصة!

مصنوع من المانجو والسكر والفودكا وعصير الليمون

مصنوع من حليب مبخر منزوع الدسم ، ماء ، بطيخ ، سكر ، عصير ليمون ، مسحوق جيلاتين بدون نكهة

الطريقة: موقد
الوقت: 2-5 ساعات

هذا العلاج بالطماطم المجمدة يجعل منظفًا رائعًا للحلق بين الدورات. يمكن أيضًا أن يكون زينة جميلة عند وضع ملاعق صغيرة في وعاء من الجازباتشو أو جنبًا إلى جنب.

الطريقة: موقد
الوقت: 1-2 ساعة

مصنوع من الحليب والسكر والكول ايد غير المحلى

مصنوع من شربات الليمون ، شربات الليمون

مصنوع من كريمة خفيفة ، حليب ، ملون طعام أخضر ، مركز ليميد مجمدة ، ملح ، سكر ، ماء ، ليمون جيلو

مصنوع من حليب مكثف محلى ، صودا بوب

مصنوع من ملون طعام أصفر ، سكر ، كريمة خفق ، عصير ليمون

مصنوع من السكر ، حليب كامل الدسم ، خلطة مارغريتا

مصنوع من العسل وجوز الهند المبشور غير المحلى والأناناس ولبن الفانيليا

مصنوع من الحليب كامل الدسم والليمون وعصير العنب والسكر والقشدة الثقيلة والحليب المكثف المحلى

مصنوع من قشر ليمون ، عصير ليمون ، سكر ، لبن ، شراب ذرة ، خوخ ، عصير برتقال

الطريقة: موقد
الوقت: 2-5 ساعات

مصنوع من النعناع الطازج والتوت الأسود واللبن والسكر وتوت العليق الطازج

آه ، غلاف متواضع من مزيج حساء البصل. إنه أكثر من مجرد حساء البصل (أو الغمس). يضيف نكهة هائلة (وراحة) في كل هذه الوصفات.

هذا الجبن الإيطالي متعدد الاستخدامات بحيث يمكن استخدامه في كل من الوصفات الحلوة والمالحة من كعك الجبن إلى اللازانيا.

تجعل البيرة العجين أفضل ، واللحوم أكثر طراوة ، والصلصات أكثر نكهة.

على الإنترنت منذ عام 1995 ، نمت CDKitchen إلى مجموعة كبيرة من الوصفات اللذيذة التي ابتكرها طهاة منزليون وطهاة محترفون من جميع أنحاء العالم. نحن نتحدث عن الحلويات اللذيذة والأكل الجيد والطعام الممتع. انضم إلى مجتمعنا الذي يضم أكثر من 202500 عضو آخر - تصفح للحصول على وصفة أو أرسل وصفتك الخاصة أو أضف مراجعة أو قم بتحميل صورة وصفة.


تحضير

الخطوة 1

يسخن الفرن إلى 425 درجة. تُمزج الفراولة والسكر في مقلاة 13 × 9 × 2 بوصة. اكشط البذور من حبوب الفانيليا وأضف القرنة لخلطها. تحميص التوت مع التحريك من حين لآخر حتى تغلي العصائر لمدة 15-20 دقيقة. لتهدأ.

الخطوة 2

تجاهل الكبسولة. بوريه التوت واللبن والقشدة الحامضة والملح في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا. قم بمعالجة الخليط في آلة صنع الآيس كريم وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة & # x27s. انقل الشربات إلى وعاء محكم الإغلاق وجمّدها حتى تصبح جاهزة للتقديم.

الخطوه 3

قم بالمضي قدمًا: يمكن عمل الشربات قبل أسبوع. احفظه مجمد. اتركيها تنضج في درجة حرارة الغرفة قبل 15 دقيقة من التقديم.

كيف تقيم المحمص الفراولة والزبدة شربات؟

لقد فوجئت بسرور بهذه الوصفة! كان لدي متبقي من اللبن والفراولة ، لكن لم يكن لدي آلة لصنع الآيس كريم. لقد استخدمت طريقة الخلاط اليدوي kitchn & # x27s لصنع الآيس كريم وخرجت بشكل رائع! توازن رائع بين الحموضة والحلاوة والقوام.

واحدة من وصفات الآيس كريم المفضلة في الصيف. إذا كان الجو حارًا جدًا بحيث لا يمكن تشغيل الفرن ، أطبخ الفراولة على نار هادئة ونصف كوب سكر في قدر للتقليل قليلاً. ثم تهرس في الخلاط ، ويصفى البذور. أنا أيضا أقل 5٪ زبادي يوناني للقشدة الحامضة. رقم السكر في البيانات الغذائية بعيد المنال! أشبه بـ 40 جرام ، وليس 2 جرام. يبدو أنه تم تبديل أرقام الألياف والسكر.

رائع! أخف بكثير من آيس كريم الكاسترد ، لكني لا أفوت الدهون. المذاق المنعش لللبن رائع مع الفراولة الحلوة. كما ذكر آخرون ، سوف يملأ صانع الآيس كريم الخاص بك إلى الأعلى. لم يفيض أبدًا ، لكنه كان ممتلئًا بالتأكيد. جرب هذا. لن تصاب بخيبة أمل.

سريع وسهل. سوبر نكهة الفراولة الناتجة عن التحميص. املأ وعاء صانعة الآيس كريم بالكامل حتى أسنانه. بالتأكيد سأجربه مرة أخرى ، قد يجربه مع فواكه أخرى. شكرا.

رائع وسهل. لقد قمت بهرس التوت المحمص وقمت بتصفيته لإزالة البذور الزائدة قبل إضافة اللبن والقشدة الحامضة. سأفعل هذا مرارا وتكرارا. تورتة لطيفة توازن حلو ومنعش.


  • 16 أوقية من الخوخ المجمد (أو فاكهتك المفضلة)
  • 1-14 أوقية من الحليب المكثف المحلى
  1. أضيفي الفاكهة والحليب المكثف المحلى إلى معالج الطعام أو الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج كريميًا.
  2. يُقدم على الفور كخدمة خفيفة
  3. يمكنك أيضًا التجميد للحصول على قوام مثل "الآيس كريم". ضع شربات في وعاء محكم الغلق ، مثل Tovolo Ice Cream Tub ، وقم بتجميده لمدة 3-4 ساعات على الأقل حتى يتصلب. اغرفوا في مخروط أو في وعاء واستمتعوا !!

يحدث الفوران على لسانك نتيجة تفاعل كيميائي بين حامض الستريك وبيكربونات الصوديوم. عندما يلمس حامض الستريك وبيكربونات الصوديوم لعابك ، يتفاعلان معًا لتكوين فقاعات فوران وتندفع في فمك. السكر البودرة يجعل المذاق لذيذًا.

يشبه هذا التفاعل التفاعل الأكثر شيوعًا بين الخل وبيكربونات الصوديوم. عندما يتم خلط حمض (مثل الخل أو حامض الستريك) مع كربونات (مثل بيكربونات الصوديوم) ، فإنها تتفاعل لتكوين غاز ثاني أكسيد الكربون والماء والملح. ثاني أكسيد الكربون الناتج في هذا التفاعل هو ما يصنع الفقاعات على لسانك.

تستغرق التفاعلات بين حامض الستريك وبيكربونات الصوديوم وقتًا طويلاً جدًا إذا كانت كلتا المادتين الكيميائيتين في شكل مسحوق صلب. ومع ذلك ، إذا تم إذابتها في الماء ، فسوف يزداد التفاعل بشكل أسرع. هذا هو السبب في عدم تكوين فقاعات من ثاني أكسيد الكربون حتى تبلل المواد الكيميائية بلعابك. يحتوي الخل المنزلي على الكثير من الماء بالفعل ، لذا فإن التفاعلات مع الخل وبيكربونات الصوديوم تحدث بسرعة كبيرة ولا تتطلب ماءً إضافيًا.

يمكننا كتابة تفاعل الحمض / الكربونات كمعادلة كيميائية:
حمض + كربونات - ›ثاني أكسيد الكربون + ماء + ملح

المعادلة الكيميائية للخل وبيكربونات الصوديوم هي:
خل + بيكربونات الصوديوم - ›ثاني أكسيد الكربون + ماء + أسيتات الصوديوم
CH3COOH + NaHCO3 - ›شركة كو2 + ح2O + CH3كونا

بالنسبة لحمض الستريك وبيكربونات الصوديوم ، يقرأ التفاعل الكيميائي:
حامض الستريك + بيكربونات الصوديوم - ›ثاني أكسيد الكربون + ماء + سيترات الصوديوم
ج6ح8ا7 + 3 ناحكو3 - ›3CO2 + 3 ح2O + C6ح5ا7نا3


1 رطل (450 جرام) فراولة طازجة ، مقطعة إلى نصفين

ملعقتان كبيرتان (40 جرام) شراب ذرة خفيف أو صبار أو شراب ذهبي أو عسل بنكهة خفيفة

1/3 كوب (65 جرام) سكر أبيض حبيبي أو حسب الرغبة

1 ملعقة كبيرة (15 جرام) عصير ليمون طازج أو عصير ليمون حامض

1 ملعقة كبيرة (15 جرام) ليمونسيلو (اختياري)

1/4 كوب (60 جرام) زبادي سادة أو كريمة حامضة أو كريم فريش

3/4 كوب (180 جرام) كريمة خفق ثقيلة (كريمة تحتوي على 35-40٪ زبدة)


شاهد الفيديو: شهيوات ام وليد الوصفة الاصلية للشربات (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Tojarr

    أنت تمزح؟

  2. Mufidy

    هذا الموضوع مذهل فقط :) ، أنا أحب ذلك)))

  3. Artemas

    أوصي بالذهاب إلى الموقع ، الذي يحتوي على الكثير من المعلومات حول هذه المشكلة.

  4. Chayce

    هذا الموضوع لا يضاهى ببساطة :) ، إنه ممتع بالنسبة لي)))

  5. Demasone

    ما هي الكلمات ... رائعة ، الجملة الممتازة



اكتب رسالة