وصفات تقليدية

أسياخ دجاج بالليمون وإكليل الجبل

أسياخ دجاج بالليمون وإكليل الجبل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 8 أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد (حوالي 7 أونصات)
  • 48 سيخًا من الخيزران مقاس 8 بوصات ، منقوع في الماء لمدة 30 دقيقة ، ومصفى
  • 1 1 لتر سلة طماطم عنب أو طماطم كرزية صغيرة
  • 6 أوراق غار ، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 3 ملاعق كبيرة إكليل الجبل الطازج المفروم
  • 4 فصوص ثوم كبيرة ، معصور
  • 2 ملاعق صغيرة صلصة الفلفل الحار

تحضير الوصفة

  • قطعي كل صدر دجاج نصفين بالطول إلى 6 شرائح رفيعة. قم بلف كل شريط بالكامل على سيخ واحد ، مع ترك 1/2 بوصة من السيخ مكشوفًا عند الطرف الأول. ضعي حبة طماطم عنب في نهاية السيخ. قسّم الأسياخ بين طبقين زجاجيين للخبز مقاس 15 × 10 × 2 بوصة ، مع تكديس الأسياخ إذا لزم الأمر.

  • صب الزيت في وعاء. اخفقي المكونات الستة التالية. اسكبي التتبيلة فوق الدجاج. انقع لمدة ساعة في درجة حرارة الغرفة ، مع التقليب المتكرر ، أو غطه واتركه ليبرد طوال الليل.

  • يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. تُرفع الأسياخ من ماء التتبيلة وترتيبها على صفيحتين كبيرتين للخبز ؛ ماء مالح احتياطي. اخبزي الدجاج حتى ينضج تمامًا ، حوالي 8 دقائق. نقل إلى طبق.

  • انقل التتبيلة المحفوظة إلى قدر متوسط ​​الحجم. يغلي على نار متوسطة عالية لمدة دقيقة. ماء مالح بارد 15 دقيقة. أضنى. صب 12 كوب ماء مالح في وعاء متوسط ​​؛ خفقت في المايونيز. صلصة الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. تُسكب المتبقي من التتبيلة فوق الدجاج لترطيبها. قدمي الدجاج مع الصلصة.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: دجاج بصلصة الليمون واكليل الجبل - روان المفتي (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Baris

    في ذلك شيء وإنما هي فكرة ممتازة. وهي على استعداد لدعمكم.

  2. Goveniayle

    آسف للتدخل ... لدي موقف مماثل. جاهز للمساعدة.

  3. Kajirr

    أحسنت ، يا لها من عبارة ... فكرة رائعة

  4. Mira

    رسالة مسلية جدا

  5. Koby

    يمكنني البحث عن الإشارة إلى موقع يوجد فيه الكثير من المعلومات حول هذا السؤال.



اكتب رسالة