وصفات تقليدية

حلوى كعكة التفاح الفرنسي

حلوى كعكة التفاح الفرنسي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في وعاء ، اخلطي الزبدة مع السكر البودرة والفانيليا والقليل من الملح حتى تصل إلى قوام كريمي ، ثم أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر حتى تدمجيهما في التكوين.

نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفهم في الوعاء ، نخلط جيدا بسرعة منخفضة حتى يصبح عجينة متجانسة ، ثم نسكب الحليب في خيط رفيع والكحول ، نخلط حتى نحصل على نعومة ومتجانسة تكوين. نضع جانبا لرعاية التفاح.

"الكحول الموجود في العجين يساعد على فك العجين ولن يشعر به لأنه سيتبخر في الفرن".

قشر التفاح وقطّعه إلى شرائح مناسبة. ضعي شرائح التفاح في وعاء كبير ورشيها بعصير البرتقال.

ورق حائط صينية بجدران قابلة للإزالة مقاس 26 سم ، من الأسفل بورق خبز والجدران بالزبدة الطرية ، ثم رش القليل من فتات الخبز.

تُسكب العجينة في المقلاة وتُستوى وتُوضع في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

أثناء خبز العجين ، قم بتحضير الصلصة:

اخلطي الكريمة الحامضة مع البيض والسكر ومسحوق الملح والفانيليا حتى تحصلي على صلصة متجانسة وسائلة.

عندما تنضج العجينة جزئيًا ، ضعي طبقة من التفاح في المراوح ، تليها نصف صلصة الكريمة الحامضة ، ثم التفاح مرة أخرى وباقي الصلصة. (نضيف عصير البرتقال في الصلصة حتى لا نتخلص منه :))

ضع الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 45-50 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية وبنية على الأطراف ، وتصبح الصلصة مثل البودينغ.

اتركي الكيك يبرد تمامًا في المقلاة ، ثم أخرجيها بسكين لتقشير الحواف ورشها بالسكر البودرة.

لذيذ جدا!

شهية طيبة!


كعكة التفاح هذه هي المفضلة لدي ، أحب الجزء العلوي المنفوش والتفاح الحلو والحامض. التقييم: 4.2 & # 8211182 votes & # 8211 1 ساعة 15 دقيقة. الكيك رقيق ، عبق جدا ، يذوب في الفم. مع هذا الجمال على الطاولة ، سوف تجذب الانتباه. كعكة التفاح والعجين الطري & # 8211 حلوى محلية الصنع & # 8211 ماريا بوبا.

يقدم حلويات محلية الصنع مجموعة متنوعة من وصفات الحلويات والحلويات محلية الصنع على.


فيديو: Herman maak stap-vir-stap poffertjies vir croquembouche (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Jamahl

    أنا أخير ، أنا آسف ، لكن لا يمكنك إعطاء المزيد من المعلومات.

  2. Fyodor

    تمت زيارتك ببساطة بفكرة رائعة

  3. Gonris

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، كانوا مخطئين. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  4. Trumble

    نعم بالفعل. وركضت في هذا.

  5. Shadwell

    لا يمكن أن تكون!



اكتب رسالة